Hola Coquis, no se si pudiste leer la normativa de probatoria de servicios, creo que te seria de mucha utilidad en este caso puntual, ya que depende las fechas de los periodos que queres probar, el porcentaje que te vayan a considerar, tambien deberias tratar de juntar toda la documentacion respaldatoria como recibos de sueldo, certificaciones de empleo (de epoca) fijate si cobro seguro de desempleo en algun momento, tambien suma, y lee la normativa ya te paso cual es,
Normativa sobre probatoria de servicios y remuneraciones, resolucion 524/08
aprte, siempre es bueno pedir el historico de afiliaciones porque si el cliente ha conservado carnets de obra social, sindicato, gremios etc y coinciden con los datos de las afiliaciones que esta en la saban tenes tambien chance de probar años viejos que siempre faltan.
Espero te sea util y haya entendido tu pregunta, saludos
Alejandra